Riesling

Riesling

Scoprite l’eleganza del Riesling di Torrevilla, un esempio luminoso della finezza dell’Oltrepò Pavese. Con le sue note floreali e la freschezza distintiva, questo vino incanta ad ogni sorso, riflettendo la purezza del suo terroir.

Riesling DOC

Riesling

Vino Bianco Riesling

Caratteristiche

Uve

100% Riesling Italico

Tipologia

Vino bianco fermo

Alcool

12,5%

Comuni

Torrazza Coste, Codevilla, Borgo Priolo e Mornico Losanna

Servizio

Fresco 8°- 10° C

Formato

Bottiglia 75cl.

Vinificazione

Le uve vengono criomacerate per l’estrazione degli aromi primari, quindi pressate in modo soffice.

Affinamento

Il mosto viene immediatamente separato dalle vinacce e fermenta in vasche termo condizionate d’acciaio.

Colore e Gusto

Giallo paglierino con riflessi verdolini. Bouquet floreale di artemisia e ginestra. Al palato è immediato, con un finale fruttato e fresco.

Abbinamenti

Eccellente con il pesce al forno, i formaggi e le carni bianche. Perfetto anche con il risotto alla zucca.

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